
куриное филе 300 гр
сливки 10% - 150 мл
яичн.белок -3 шт
соль, перец
укроп
Очистить кур.филе от пленок и жира,перемолоть блендером,добавить сливки,специи
отдельно взбить белки и аккуратно ввести в фарш
смазать форму маслом и выпекать 15-20мин
при 180"